Resep Anda
ROTI TAMALE MEKSIKO
Resep kiriman Erinna
Bahan:
- 1 pon daging anak sapi
- 1 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm bubuk cabai
- 1 kaleng tomat (disaring)
- 24 zaitun hijau (dirajang)
Cara membuat:
- Rebuslah daging hingga lunak, angkat lalu potong2x.
- Masukkan ke kaldunya, tambahkan garam secukupnya, bawang
merah dan bawang putih yang diiris halus.
- Kemudian tomat, bawang putih dan bubuk cabai dimasukkan.
- Biarkan sampai mendidih, kemudian tambahkan tepung jagung
secukupnya aduk sampai seperti bubur, masukkan cetakan
dan dinginkan.
- Roti yang sudah jadi bisa dihidangkan dingin, atau
diirs-iris dan digoreng
.
Kembali ke
halaman muka
